Vie di Romans - 'Ciampagnis' Chardonnay

Vie di Romans is gelegen in het dorp Mariano del Friuli en wordt gerekend tot de absolute topproducenten van Friuli. Hier worden de druiven op het beste moment geoogst en vanaf dat moment komen zij in één van de mooiste kelders van de streek. De optimale rijpheid, de vinificatiemethodes van Gianfranco Gallo en de lange lagering op de lie, zorgen ervoor dat zijn wijnen behoren tot de absolute top in Italië. De kwaliteit van de wijnen wordt internationaal erkend. ‘Ciampagnis’ is een fraai meesterwerk waar optimaal gebruik wordt gemaakt van drie elementen: terroir, management en invloed van de wijnmaker. Krachtig maar toch finesserijk. Geen houtgebruik, dus pure smaken. In de aanzet een waaier aan delicaat fruit met abrikoos, nectarines en witte perziken. De fijne zuren ondersteunen de wijn zonder een prominente rol te spelen in de compositie, gelaagd en met een heerlijk rijke textuur en finish. Licht crèmige tonen, enkel van de druif en de rijping op de lie. Sensationeel en zéér elegant.