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Dit is het neusje van de zalm van het domein Nigl, enkel in de beste jaren gemaakt. Rijke, aromatische neus met rijp wit- en steenfruit, citrus, mineralen en de typische complexiteit van Botrytis. De aanzet is zeer sappig en halfzoet maar evolueert dankzij de mineraliteit en aciditeit in een wonderlijk evenwichtige wijn met fantastische, lange afdronk. Groots!
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