L'Instant 'Egoïste'

Deze wijn is op basis van 100% Vermentino druif (= uniek in de Rhône)  en niet gerijpt in eiken vaten om het primair fruit te behouden. Uitmuntende witte basis-Rhône, die fijn strogeel, hyperglanzend oogt met veel tranen tegen de glaswand. Heerlijk parfum van witte bloemen, perzik en passievrucht. Qua smaak fris en droog met opnieuw peer, witte perzik, rijpe witte abrikoos en toch veel fraîcheur en een zilte frisheid in de achtergrond. Mineraal staartje.