Noon 'Reserve' Shiraz

Dit is (ongefilterde) shiraz in zijn meest geconcentreerde vorm, bijna visceus! Diep robijnrood, met een explosieve fruitneus (zwart en rood fruit) met peper en specerijen, teer, inkt en florale toetsen. Krachtige rijpe fruitaanzet die samen met de verfrissende strakke aciditeit bijzonder elegant doorgaat tot in de lange afdronk. Best een uurtje (of langer) karaferen zodat de smaak helemaal openplooit.