Clayton Road - Pinot Noir

Mooie fonkelrode, typische Pinot Noir kleur. Het boeket geurt naar fijn, delicaat fruit (framboosjes, bosaardbeitjes), ook een tikje aards. In de mond weelderig, gedistingeerd, zacht romig en fluweel. Heerlijk sappig rood fruit in een ragfijne structuur, mooie mineraliteit (afkomstig van de uitzonderlijke terroir) met een tikje sous bois. Verrassend lange afdronk. Een ware ontdekking!