Contemplations Merlot/Malbec

Het woord Contemplation heeft verschillende betekenissen gaande van beschouwing tot overpeinzing. En geef toe wanneer je de verschillende etiketten bekijkt, heeft iedereen wel een bepaalde gedachte of mening betreffende het verhaal dat de wijn vertelt of in ons oproept. De wijn is een assemblage van 70% Merlot en 30% Malbec. De wijn heeft een kersenrode kleur met robijnrode schakeringen. In de neus vooral aroma’s van zwart bosfruit, peper en aardse tonen met nuances van tabak en kruiden. De smaak is subtiel met zijdezachte tannines en een opvallende en aangename zuurtegraad. Een wijn die niet alleen bekoort qua uiterlijk en prijs maar tevens goed combineert met gegrilde vleesgerechten en halfharde kazen.