Haut de Poujeaux

Haut de Poujeaux is de 3e wijn van Château Poujeaux in Moulis. Tijdens het presidentsschap van Pompidou werden de wijnen van Poujeaux geserveerd in het Élysée. Sinds 2008 zijn Philippe Cuvelier en zijn zoon Matthieu (Clos Fourtet) ook hier eigenaar. De beroemde oenoloog Stephan Derenoncourt is hier consultant. Robijnrode kleur. Duidelijke getypeerde neus uit de Médoc. Bessig en een lekker pepertje. Elegante smaak. Beheerst, beschaafd en lichtvoetig. Klassieke bordelese melange van Cabernet en Merlot. Rood en zwart fruit. Kruidig hout. Ronde stijl. Fijn zuur. Je proeft aan alles dat deze wijn uit een goede familie komt.