Poggiotondo - Vermentino

Poggiotondo is het familiedomein van top oenoloog Alberto Antonini. Het prachtige domein is gelegen in Chianti in het mooie Toscane. Alberto neemt Vermentino erg serieus en maakt er een wijn van met structuur en karakter. Onvergelijkbaar met de vele slappe wijnen op basis van deze toch wel erg mooie druivensoort. Veel finesse, persoonlijkheid en structuur. Bijzonder zuiver en glinsterend strogeel met lichte tranencolliers. Goed getypeerd bouquet met hints van geel fruit, mineralen en lichte herfstappel en bloemen. In de mond verfijnde fruitsmaak met gele pruimen en appel, maar tegelijk heel mineraal. Uitstekende aciditeit met een fijne groene en witte peperfinale. Een manifeste maaltijdwijn die én fruitrijp én tegelijk fris is.